Nos talents culinaire

du Sud de l'Italie

Rencontrez notre pizzaiolo et cuisinier qui apportent tout deux à notre restaurant une authentique saveur du sud de l’Italie.

Nés et élevés dans les terres ensoleillées de Gallipoli, Alessandro et Marcello ont hérité de cette passion pour la cuisine italienne de leur famille respective depuis des générations.

L'art de la Pizza

Pour Alessandro, la pizza est bien plus qu’un simple plat, c’est un art.

Sa maîtrise de la pâte fraîche, de la sauce tomate et des garnitures savoureuses en fait un véritable virtuose de la pizza.

Chaque pizza qu'il prépare est une œuvre d'art comestible, cuite à la perfection dans notre four à bois traditionnel.

Bienvenue au ristorante

" Le secret du chef "

Laissez-vous transporter au cœur du sud de l’Italie pour une immersion totale dans l'authentique expérience italienne.

Notre établissement est le lieu par excellence pour savourer les délices culinaires de l'Italie tout en vous imprégnant de sa culture chaleureuse, le tout dans une atmosphère à la fois élégante et conviviale.

Cuisine italienne authentique

Nous sommes fiers de vous offrir une cuisine italienne authentique préparée avec passion et expertise.

Notre menu diversifié propose une large gamme de plats délicieux, des antipasti savoureux aux pâtes fraîches, en passant par les pizzas croustillantes et les délicieux desserts.

Nos ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour garantir une expérience gustative inoubliable.